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the art of eating well 잘 먹는 기술, 미식법

• The restaurant's new French chef is so well versed in gastronomy that she can make a pile of hay taste good. In fact, I believe that hay is what she served us for dinner last night.
  레스토랑의 프랑스인 새 주방장은 미식에 관해 대단히 조예가 깊은 사람이라 건초더미라 하더라도 맛있는 것으로 만들어낼 수 있다. 사실 나는 지난밤에 그녀가 우리에게 저녁식사로 제공했던 것이 건초라고 믿고 있다.
• I have never eaten a better meal. It is a gastronomic miracle.
  나는 이보다 더 좋은 음식을 먹어 본 적이 없다. 그것은 요리법의 기적이다.